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好吃有美味营养的美食菜谱做法,好吃下饭,有时间做给家人尝尝

Master 2019-08-3003: 21: 00慢吃

茄子汁Panlong茄子

几种美味的自制蔬菜菜肴令您耳目一新。它们也很有营养。

材料:1-2个茄子,1个青椒,1个红辣椒,1汤匙番茄酱,1汤匙白醋,2汤匙糖,1/2汤匙盐和1杯水。

做法:

1.洗净茄子,取出花梗。将整个茄子切成刀片。不要切断茄子的底部。

2.将切好的茄子放入锅中蒸10分钟,然后取出。绿色和红色辣椒去皮,播种和切碎使用。

3.用少量油加热另一锅,稍稍煎一下蒸茄子。然后将绿色和红色辣椒以及所有调味料和水加入锅中。

4.小心转动茄子,让它吸收酱汁并加热以收集酱汁。

红烧茄子

做法:1。洗净茄子,去掉头尾,切成滚刀状,浸泡在水中,取出少许淀粉,均匀沥干。清洁头部和尾部并将它们切成段。

把猪肉切成泥。加入1/2汤匙酱油,1汤匙玉米淀粉,1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉。充分混合并腌10分钟。

3.将3汤匙油倒入锅中,倒入油炸的肉粉,然后放入白浆。

4.继续加入10汤匙油,炒洋葱,加入茄子。快速炒,加入5汤匙水炒茄子,软化水约5至6分钟。

5.将炸好的猪肉放入锅中煎炸1分钟。撒上1/3汤匙盐,1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油。你可以吃它!

苋菜鱿鱼必须

食材:韭菜,鱿鱼,酱油,料酒,13香粉,盐,味精

做法:

1.切开韭菜,切下鱿鱼

2.锅中的热水应放入热水中去除冷水,最后排干使用。

3.将油放入锅中,鱿鱼必须炒,加入酱油,盐,少量味精,料酒,十三香粉等。

4.最后,将韭菜放入火中搅拌。

焖虾

材料:虾仁,茶匙,盐,两片大蒜,一片生姜,几滴米酒,孜然粉,5支竹签

做法:

1.鲜虾,选择较大的虾。

2.切掉虾虾脚,用牙签挑出虾线

3.用手打开虾头,挑出虾头的黑块(摘下虾,一起吃)

4.置于干净的容器中,加入切碎的大蒜和生姜。

5.加入几滴米酒,盐和孜然粉,腌一至两小时

6.用竹签从头上捡起腌好的虾(需要清洗和浸泡竹棒几分钟)

7.将锡箔涂抹在烤盘上,先涂上一层油,撒上虾仁,然后加入腌制虾的调味料和香料

8.将虾放入烤箱(烤箱预先预热),上下火焰185度,烤20分钟

9.烘烤后取出,然后撒上少量的孜然粉,使其更美味

茄子龙眼茄子

一些美味的自制素食菜肴清新爽口,营养丰富。

配料:1-2个茄子,1个青椒,1个红辣椒,1汤匙番茄酱,1茶匙白醋,2克克食物,2茶匙糖,1/2茶匙盐,1杯水。

做法:

1.将茄子洗净到茎上,将整个根切成刀片,不要切割底部并将其连接在一起。

2.将切碎的茄子切成一个锅,蒸10分钟,然后取出。绿色和红色辣椒去种子并切碎使用。

3.加热锅并加热。放少许油,炒蒸茄子。然后将切碎的红辣椒和所有调味料和水加入锅中。

4.小心地转动茄子,让它吸收调味汁,然后加热果汁。

红烧茄子

做法:1。将茄子洗净,取出头尾,切成滚刀状,浸泡在水中,取出少许淀粉,沥干,调匀。清洁头部和尾部并将其切割成段。

2,猪肉片,揉泥,加入1/2汤匙酱油,1汤匙玉米淀粉,1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀,腌10分钟。

3.将3汤匙油倒入锅中,倒入油炸的碎肉,并在使用后加入白肉。

4,继续加入10汤匙油,葱,加茄子。炒,加入5汤匙水,炒茄子软化水约5至6分钟。

5,将炒好的猪肉倒入锅中,煎1分钟,撒上1/3汤匙盐,1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油,即可食用!

苋菜鱿鱼必须

食材:韭菜,鱿鱼,酱油,料酒,13香粉,盐,味精

做法:

1.切开韭菜,切下鱿鱼

2.锅中的热水应放入热水中去除冷水,最后排干使用。

3.将油放入锅中,鱿鱼必须炒,加入酱油,盐,少量味精,料酒,十三香粉等。

4.最后,将韭菜放入火中搅拌。

焖虾

材料:虾仁,茶匙,盐,两片大蒜,一片生姜,几滴米酒,孜然粉,5支竹签

做法:

1.鲜虾,选择较大的虾。

2.切掉虾虾脚,用牙签挑出虾线

3.用手打开虾头,挑出虾头的黑块(摘下虾,一起吃)

4.置于干净的容器中,加入切碎的大蒜和生姜。

5.加入几滴米酒,盐和孜然粉,腌一至两小时

6.用竹签从头上捡起腌好的虾(需要清洗和浸泡竹棒几分钟)

7.将锡箔涂抹在烤盘上,先涂上一层油,撒上虾仁,然后加入腌制虾的调味料和香料

8.将虾放入烤箱(烤箱预先预热),上下火焰185度,烤20分钟

9.烘烤后取出,然后撒上少量的孜然粉,使其更美味